Thursday, November 30, 2006

想減肥 少看美食節目

想減肥 少看美食節目
【聯合晚報/記者黃玉芳/台北報導】
2006.11.23 03:12 pm


研究發現,看別人伸手取用美食,也會刺激自己的食欲,因此想要減肥節食,最好避開喜宴聚餐,少看美食節目,免得「破功」。

台北市立聯合醫院中興院區復健科主治醫師鄭雅薇表示,有一家知名速食業者的廣告,不僅拍出一桶熱騰騰的炸雞,還有很多隻手去搶,從這次研究結果去推論,這樣的廣告確實很有效果。

還有不少餐廳,都設計大片的落地窗,走過就可以看到顧客在裡面大快朵頤,也會引發食欲及想跟進享受美食的動力。

由於人的食欲會受到別人影響,美食當前,看到別人食指大動,腦內的前運動皮質自然跟著反應,很難自我控制。因此鄭雅薇說,若是要減肥,最好避開聚餐場合、少看美食節目及電視廣告,不要考驗自己的定力,可能更容易成功。
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